鼓樓新聞網訊（福州日報記者 王玉萍）記者23日從市商務局獲悉，該局積極倡導文明餐桌“厲行節約、反對浪費”，深入開展“光盤行動”，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。截至目前，全市累計有30571家餐飲企業簽訂《文明餐桌“厲行節約、反對浪費”承諾書》。

市商務局相關負責人介紹，去年該局共舉辦14場文明餐桌“厲行節約、反對浪費”倡議活動，并聯合市場監管部門出動230人次，抽查了全市180家餐飲企業文明餐桌“厲行節約、反對浪費”工作落實情況，對檢查中存在的問題現場督促整改。