鼓樓新聞網訊 2月23日，鼓樓區溫泉市場監管所執法人員來到福州教育學院附屬第一小學和第十一中學食堂開展檢查。執法人員認真查看學校食堂衛生環境及設施設備運行情況，從業人員持有有效的健康證及佩戴口罩情況，索證索票制度及進貨臺賬登記制度落實情況等，并詳細了解師生入校后健康檢測、個人防護等情況。

據了解，開學前夕，鼓樓區市場監管局認真開展2021年春季校園及周邊食品安全專項檢查工作，加強校園及周邊食品安全監管，強化疫情防控工作，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康。

市場監管局出動執法檢查人員233人次，深入學校食堂81家次，要求學校嚴格落實食品安全主體責任，特別是要突出常態化疫情防控期間食品安全應急管理的科學管用。執法人員重點突出對學生營養餐供餐單位、學生集體用餐配送單位、學校食堂、校外托管機構（小飯桌）及校園周邊200米范圍內的食品生產經營企業等單位的檢查，強調學校食堂要落實各項防控措施，保證用餐環境衛生清潔、加工操作流程符合規范、消毒設備合理使用，確保餐飲服務人員持證上崗并佩戴口罩，“三防”設施配置到位、餐廚廢棄物合理處置，全方面排查食堂各類安全隱患。

執法人員檢查校園周邊食品經營戶75戶次，在檢查的同時積極宣傳《食品安全法》《中華人民共和國野生動物法》等相關法律法規；推進“文明餐桌”行動，在店內醒目位置張貼“厲行節約 反對浪費”“一粥一飯 當思來之不易”等宣傳海報，大力營造節約光榮、浪費可恥的的良好氛圍。（陳冰珊陳秀嬌）