福建農林大學

有兩個國家級研究中心平臺

一個是菌草中心，一個是甘蔗中心

現任福建農林大學國家甘蔗工程

技術研究中心首席科學家陳如凱教授

是中國甘蔗遺傳育種的奠基者、開拓者之一

今年86歲的陳教授為人低調

經多次溝通才同意接受晚報記者專訪

采訪一開始，他就謙虛地表示：“我專注甘蔗這甜蜜事業60多年，所取得的成績離不開我的恩師，著名農業教育家、甘蔗專家周可涌教授的引路，也離不開甘蔗中心團隊的配合。”

陳教授指導博士生們進行數據分析

0 1 選育系列甘蔗品種獲國家科技進步獎

陳如凱出生于漳州

1956年考入福建農學院遺傳育種專業

本科畢業論文題目是

《赤霉素對甘蔗生長與糖分的影響》

導師是甘蔗專家周可涌教授

大學畢業后，陳如凱留校擔任物理學助教。他花3年時間進修了高等數學、電子學和普通物理等課程，準備上講臺授課。此時，《教育部直屬高等學校暫行工作條例（草案）》出臺，要求給老專家配備科研助手，他又來到了周可涌教授身邊。

1969年，周可涌教授帶著陳如凱等5人

來到莆田仙游龍華公社

從事甘蔗研究

陳教授說：“在仙游那幾年我們和農民一起下地、一起吃飯，在大隊部的小閣樓里，木板鋪上稻草就是床，條件十分艱苦。20世紀80年代，甘蔗研究室遷至福州，在現在的福建農林大學金山校區建了90多畝甘蔗田。我當時住在位于鼓樓的省農業廳宿舍，時常要騎一個多小時的自行車去甘蔗試驗田。”

陳如凱（左二）當年在印度交流訪問

20世紀80年代以前

國內甘蔗育種主要是近親雜交

憑著專家的經驗選種

這種方法常常會出現某個地區長得好的甘蔗

換個地區種就長得不好的情況

為解決這一問題，陳教授和團隊花了20多年時間，深入不同生態區進行試驗，并從27個糖業大國引進大批具有世界先進水平的甘蔗品種，在國內率先將作物數量遺傳理論應用在甘蔗上，制定了一套科學的遺傳交配設計。他牽頭選育的新臺糖22號、新臺糖25號、新臺糖10號等系列甘蔗品種，曾在15年里占全國甘蔗種植面積的85%以上，這些品種已成為我國甘蔗雜交育種的骨干親本。

陳教授回憶說

有一次他在中美洲伯利茲國的一片沼澤地里

發現了一種珍貴的甘蔗種源

他不顧當地鱷魚頻繁傷人的危險

涉過齊腰深的沼澤

走了幾十米采回了甘蔗種莖

陳教授和他的團隊憑借

《甘蔗品種資源的鑒定、

利用及新品種選育項目》

獲得1995年度國家科學技術進步獎一等獎

這是迄今為止我國糖科界獲得的唯一一次

國家科學技術進步獎一等獎

1995年獲全國科技進步一等獎后，陳如凱（右二）晉京領獎

0 2 建國家“甘蔗中心”培養大批高端人才

按照黨中央關于各級領導干部

要與當地成績突出的專家結對子、

交朋友的意見

從2018年底開始，經省委研究決定

福建省幾位主要領導

先后與陳如凱結對子、交朋友

每年都當面認真聽取陳教授的意見建議

因為有特殊貢獻

陳如凱教授去年才辦理了退休手續

他共培養出了近70位博士、5位博士后

目前還有一位博士生在讀

陳如凱教授向博士生們傳授甘蔗選種育苗的經驗

由陳如凱等人策劃組建的

國家甘蔗工程技術研究中心

現主持日常工作的常務副主任高三基

副主任鄧祖湖、闕友雄和辦公室主任謝源

都是陳教授等人培養的博士生

如今，該中心常年有100多位博士、

碩士參與科研工作

陳教授觀看博士生導師高三基做實驗

目前，中宣部、教育部等正在編輯第三版《中國大百科》。經有關部門推薦和審核，陳如凱教授擔任這版大百科農業志中糖料分支的主持人。

這位來自福州的“糖王”

已召集全國糖料主產區甘蔗和甜菜

等方面的15位專家

參與撰稿、審稿工作